送料無料 [なごやきしめん亭] 名古屋名物 コーチン 味噌煮込みうどん 130g×2/ 麺 うどん/味噌煮込みうどん/名古屋/うどん/味噌/きしめん/名古屋コーチン/名古
コクのある味噌で煮込む“味噌煮込うどん”
原材料名:めん〔小麦粉(小麦(国産))、食塩、(一部に小麦を含む)〕
あじみそ〔みそ、しょうゆ、砂糖、煮干しエキス、チキンエキス、チキンオイル、かつおぶし粉末／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ごま・ゼラチンを含む)〕
内容量:130g（めん 80g、あじみそ 50g）×2
アレルギー表示:小麦・ごま・大豆・鶏肉・ゼラチン
◆商品紹介◆
長時間乾燥にこだわった“のど越し”と“コシ”が自慢のめんを
コクのある味噌で煮込む“味噌煮込うどん”です。
〜なごやきしめん亭〜
明治十年の創業から百三十年以上の伝統を誇るなごやきしめん亭。
きしめんを全国発売した最初の会社としても知られています。
尾張名古屋の名物を日本各地に伝えたその誇りを胸に携えて、
これからの伝統を新たにつくりだしていきます。
●「きしめん」とは
一般のうどんより幅広の麺です。
乾麺類品質表示基準では、幅4.5mm以上、厚さ2.0mm未満で、小麦粉を原料とするものとされています。
カツオと昆布だしのしょうゆのつゆに、かまぼこ・ほうれん草・花かつおを掛けるのが一般的な食べ方です。
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