とうがん(冬瓜)2玉(約4〜6kg)低カロリー、ダイエット ダイエットに最適な冬瓜は、ビタミンCやカリウム豊富
国産 ウリ 野菜 夏野菜 美味しい姫冬瓜
水分を多く含み、ビタミンCやカリウムも豊富。食べ方は、かたい皮を厚めにむき、食べやすい大きさに切ってから調理。味が蛋白でさっぱりしているので、肉や魚の旨みが十分にしみこむため、汁物や煮物に適しています。塩もみしてアク抜きすればサラダや和え物にもできます。
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