アロマゴールド 500g 業務用【C】

Unsalted fermented margarine(JPN)【ADEKA Corp.】

トランス脂肪酸値:100g中 0.96g
発酵バターを配合した上質でリッチな風味のマーガリンです。
人工的な香りを抑えており、従来のマーガリンを苦手とされる方にもお勧めできます。
作業性がよく、使用したパンやケーキにプレミアムバターの自然な甘い余韻を与えます。
口どけが良く、しっとりとした仕上がりのパンやケーキを作ることが出来ます。
発酵バターを配合することで、よりリッチな風味をお楽しみいただけます。

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