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Superieure Pratique 56%-Bitter Chocolate (JPN)
フレーバービンズをブレンドした、カカオの豊かな風味そのままのスタンダードスイートチョコです。
エクアドル産のカカオの穏やかなカカオ感とドミニカ産カカオの程よい酸味が織り成す風味は絶品です!
作業性が高いのでガナッシュや上掛けなど多様に使用できます。素材を選ばないスタンダードな風味が人気です。
■製品規格
形状 約25mmのタブレット状
豆原産国 ガーナ・エクアドル・ドミニカ
カカオ分 56%
■配送方法
夏期(5-10月)はクール便発送となります。