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ママパンウズベキスタン産サヤキレーズン(天日干し) 200g ドライフルーツ干しぶどう

ママパンウズベキスタン産サヤキレーズン(天日干し) 200g ドライフルーツ干しぶどう

手作り/製菓/製パン/材料/パン作り/料理/ママパン/スイーツ

ウズベキスタンの眩しい太陽をいっぱいに浴びたレーズン

ウズベキスタン特有の希少なぶどう品種「黒キシミシュ」を天日干しにして乾燥させたレーズンです。
陰干しのサヤキレーズンとは違い、ウズベキスタンの眩い日差しのもとで乾燥させ、小粒で甘さの中に程よい酸味があるのが特徴です。
レーズン表面がしっかりと乾燥していますので、ほぐす作業も手間がかからず、生地への練りこみなどにも最適です。

※こちらのレーズンは、オイルコーティングされていません。

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