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ママパンアヴァロン（1CW） 2.5kg 強力粉パン用小麦粉

ママパンアヴァロン（1CW） 2.5kg 強力粉パン用小麦粉

手作り/製菓/製パン/材料/パン作り/料理/ママパン/スイーツ

基準値：蛋白 11.4±0.5％　灰分 0.35±0.03％（2019年7月16日付）

カナダ産小麦（1CW）を贅沢にも100％使用した食パン用粉です。
キラキラと輝くような白い内相に仕上がり、香り高く、雑味のない小麦の旨みが口の中で広がります。
また弾力、締まり、伸展性のバランスがとれた生地に仕上がり、作業性に優れます。

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KT Food Lab.

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