ママパン ハイギーA 1kg 小麦胚芽 小麦ロースト胚芽

小麦胚芽/小麦ロースト胚芽/ふすま/ママパン/糖質/健康/ハイギー

たんぱく質、脂質、糖質、食物繊維がバランス良く含まれる小麦胚芽です。
小麦から胚芽を取り出し、パン作りに適するよう高温で炒っています。
パンやお菓子の生地に配合するのはもちろん、そのままでもお召し上がりいただけます。
ヨーグルトや牛乳に入れてもおすすめです。

パンの場合、粉に対して6〜7%を目安に配合してください。
また、ケーキやクッキーには粉に対して10〜30%を目安に配合してください。

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