蔵の粉屋大西製粉Yahoo店

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少し混ぜてオリジナルの蕎麦粉に

石臼挽き製粉した残りの部分を30メッシュで再度ふるいました。
主にそばの甘皮の部分です
お手持ちのそば粉に5％ほど混ぜて、オリジナルのそば粉にできます。（本品のみではそば打ちはできません。）

■内容量　　２００ｇ
■原材料名　玄そば（国内産）
■賞味期限　６か月（未開封）
■加水率　通常よりも多めに用意してください

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