蔵の粉屋大西製粉Yahoo店

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そば紙　５００枚

そば紙　５００枚

手打ちそばの保管に最適です。

商品仕様
■サイズ　　26.5cm×27.5cm（５００枚入り）
■材質　　　紙
■商品説明　切った蕎麦を包む専門紙です。1人前ずつ包むことで、生蕎麦の乾燥を防ぎます。
使い方
1、打ち粉を落とす。（打ち粉が付いたままだと風味を損ないます。）
2、そば紙のざらざらの面を内側にして1食ずつ包みます。
（麺をねじらないように丁寧に扱ってください。）
3、生舟やサランラップにくるんで冷蔵庫で保存（約2日保存可能）
冷凍庫も保存可能（約30日保存可能、大きな鍋で冷凍のまま茹でてください。）
※簡単保存方法：生舟の底にそば紙を並べる、そば麺を置き、上にそば紙を置き、ふたをして、冷蔵保存

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