葉とうがらし(葉唐辛子）　１束枝付き約２００g（☆実つきです！）　※3袋以上ご購入の方は１袋にまとめて袋詰めさせていただく場合があります

佃煮したら、辛さとほんのりした苦さがやみつきになります！

【※3袋以上ご購入の方は１袋にまとめて袋詰めさせていただく場合があります】

こちらの葉とうがらしは、埼玉県産で、畑からの贈り物きづファームが有機肥料を入れて、栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用で育てた野菜です。夏から秋口にかけての収穫時期に小さい唐辛子の鞘をつけたまま、葉ごと出荷します。とうがらしの葉の部分には、鞘の部分に含まれていないビタミンCやミネラル分が多く含まれているそうです。葉は鞘ほどではありませんが若干辛く、佃煮にしたり、油で炒めたり、ご飯に混ぜたりするとおいしくいただけます。栄養価が高く、ダイエットなどに効果のあるとされている唐辛子をたくさん食べるのには限界がありますが、葉とうがらしを調理すれば、意外と多くの唐辛子を食すことができます。

※葉に少し虫食いがありますので、予めご了承の上お買い求めください。

※畑からの贈り物きづファームで栽培されている野菜に、『栽培期間中農薬不使用』と記載しておりますが、JAS法により農薬を使っていない場合にも表現が制限されております。栽培期間外にも除草剤は使用しておりません。

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