しばれ生ハム200g以上 (北海道生まれルイベハム)柵取りブロックはむ 豚ロース肉使用(ドイツ天然岩塩使用)刺身やお寿司にも最適
豚ロース肉をじっくり調味・漬込んだ生ハムです
北海道生まれで別名ルイベハムとも呼ばれ、豚ロース肉をじっくり調味・漬込んだ生ハムです。
ドイツ北部の天然岩塩を使用する事で、素材本来の風味を引き出し、まろやかで新鮮な味わいを実現。
半解凍の解けかけくらいが美味しい状態。適当な厚さにスライスし、お刺身や表面をさっと炙ってたたき風も合います。
原材料名:豚ロース肉,食塩,還元水あめ,糖類(粉末水あめ、砂糖),乳たん白,リン酸塩(Na),調味料(アミノ酸),pH調整剤,酸化防止剤(V.C),発色材(亜硝酸Na)
内容量:200g以上
保存方法:-15℃以下で保存して下さい。
クール便:冷凍
※冷蔵商品との同梱は不可となります。
こちらの商品は性質上、冷凍便限定での発送となります。
冷蔵商品のお求めの際は別々にお買い物かごに入れてご購入下さいませ。(冷凍便で発送可能な商品のみ同梱可)
※冷凍便での発送不可の商品とこちらの商品を同じ買い物篭で一緒にご注文された場合は別送となり、送料が別途かかる場合がございますのでご注意下さい。
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