業務用 花かつおソフト削り 200g(無添加 鰹節 かつお節 削り節 だし 出汁 おひたし 鰹工房)

食べてみればわかります! 味が濃く、使いやすい鰹削り節

国産の鰹荒本節(かつおのふし)を輪切り方向に繊維を切り、帯状のくるくるした形に削ったので、口当たりが良くとてもやわらかです。
お醤油などの調味料がかかってもダマになりにくいので、お料理に混ぜやすく、使い勝手の良い削りぶし、もちろんダシも濃く風味良く取れます。
一度食べて頂ければ味の違いがはっきりわかります。

業務用の大袋なのでとってもお得!
毎日使う方やお料理屋さんにお勧め!!
また風味良く使い切るには、そのまま袋のチャックを閉め冷凍保存がおススメです!!温度が低い程酸化が遅くなります。

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