出雲むらさき 井上醤油店 720ml

※コロナ禍における需要増により、供給か追い付かず
 止む無くメーカー出荷制限がかかっており、
 入荷に時間を要しております。
 受注から出荷まで時間を要す可能性がございますので
 ご了承くださいませ。

醸造元:井上醤油店

醸造された醤油に、さらに糀(大豆・小麦)を仕込みます。
熟成を重ねたもろみを絞って出来るのが、再仕込醤油「出雲むらさき」です。

通常の濃口醤油の2倍の成分を含み、塩味を感じさせない深みのある味わいと粘り・甘味。
かけ醤油として最適です。最高級の味わいをお楽しみいただけます。

原料:国産丸大豆・国産小麦・食塩
塩分濃度:14.6%

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