うり鉄砲漬 スライス

歯ごたえと味わいは絶妙なバランスです。

パリッとした食感とピリッとした辛味が特徴です。
白うりを醤油・みりんなどで丁寧に漬け込みました。

■原材料名 うり、しそ巻唐辛子、漬け原材料(醤油、水飴、発酵調味料、砂糖、たん白加水分解物、かつお節エキス)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、グリシン、(一部に小麦・大豆を含む)
■原料原産地 うり(ベトナム産)
■内容量 1本入
■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
■賞味期限 3カ月
■お召し上がり方 そのままお召し上がりください。

成田山に参拝に行くと目にするのが鉄砲漬。
成田では、古くから鉄砲漬が名物となっています。

鉄砲漬けとは瓜の真ん中をくり抜いて、しそで巻いたとうがらしを仕込む姿が鉄砲に似ている事からつけられたと言われています。(所説あります。)

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