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紀州杉と紀州檜が香る和製クラフトジン

紀州杉と紀州檜が香る和製クラフトジン

和歌山県産素材（スギの葉、ヒノキの木、温州みかんの皮、レモンの皮、山椒の種）とジュニパーベリー（針葉樹の実）を組み合わせた和歌山県産クラフトジンです。初めにスギの香りが立ち上り、口に含むと少し遅れてヒノキの落ち着きある重厚な香りと味わいが広がります。

和歌山の柑橘果皮で爽快さと口当たりの良さを、さらに山椒で後口のキレ感を表現しました。小仕込み、手作業で攪拌するなど、徹底してスギやヒノキを初めとするボタニカル素材の良さを引き出すための製法で作り上げています。スギ、ヒノキを使用することで、木の国・和歌山で森林浴に浸っているような、癒しで神秘的な時間をお届けしています。

特定名称　ジン
原材料　醸造アルコール（国内製造）、スギ、ヒノキ、ジュニパーベリー、温州みかん皮、レモン皮、山椒種
度数　47度
おすすめの飲み方　ジントニック、ジンライム、シンプルなカクテルで

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