日本ワイン やや辛口 スパークリング ブラン・ビュル 2025 北海道 ドメーヌレゾン おすすめスパークリング
北海道産の個性が織りなす辛口のスパークリング
ルーティーな甘さをしっかりと感じることができる、重厚感のあるスパークリングワイン
「ブラン・ビュル 2025」は、余市町で収穫された早摘みケルナーを100%使用した、やや辛口のスパークリングワインです。
2025年ヴィンテージは果実の成熟度が高く、白桃や青リンゴを思わせる甘やかな香りと、厚みのある味わいが特徴。やや甘さを残す造りにより、酸・甘味・アルコールのボリューム感が調和し、飲みごたえのある一本に仕上がりました。
余市のテロワールが生むフレッシュさと豊かな果実味が心地よく広がる、食事にも合わせやすいスパークリングです。
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