ノンアルボタニカルドリンク陽（ひなた） 720ml / KINO / 長野県

ミシュラン２つ星レストランで採用。大人のノンアルコール

長野でジン専門のBAR「KINO」を運営していた野村仁嗣さんが、コロナ禍に着手したノンアルコールドリンク『草譯　くさわけ』。「香りのお酒であるジンのようにハーブやスパイスの美しく香る飲み物を作れば、アルコールがなくとも大人が楽しめるものとなるはず」。そのような思いで“香りを飲む”ボタニカルなノンアルコールドリンクの製造を始めました。草譯に続く新作となった『陽　ひなた』では、ほのかな柑橘の味わいにカシア、シナモン、シナモンリーフ、レモンを一本の流れる線のようなイメージで置き、香りの全体図をバランスよく整理しています。ワイングラスで炭酸割りや、温めても美味しい飲み物となっています。現在では国内屈指の一流レストランにも採用され、ノンアルコールの分野で特異な輝きを放つ存在。ギフトにも選ばれています。香料や保存料などの添加物は一切不使用です。※添加物不使用のため賞味期限が短く、タイミングによっては期限まで2週間ほどのものをお届けする場合がございます。予めご了承ください

0.00（0件）