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【品種特徴】
「ゴジベリー」という名前で、美容と健康に良いスーパーフードとして世界的に注目されている果樹。
古くから漢方や薬膳料理に利用されてきた歴史があり、ビタミンやミネラル、ポリフェノールなどを豊富に含んでいます。
「千成クコ」は、その名の通り、たくさんの実がなる豊産性の選抜品種です。
夏から秋にかけて、ナスによく似た可愛らしい薄紫色の花を咲かせた後、鮮やかで細長い赤い実をつけます。
収穫した実は乾燥させてドライフルーツとして利用するのが一般的です。
杏仁豆腐の上にのっている赤い実として馴染み深いかもしれません。
【検索キーワード】
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