京都伝統中医学研究所ヤフー店

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極上の山査子190ｇ税込送料無料中国山東省産お肉やこってりしたものの食べ過ぎ漢方無亜硝酸無亜硫酸無添加無着色薬膳食材漢方食材色鮮やか消導台湾では焼肉や火鍋料理店で必ず出される「酸梅湯」にもブレンドされています。
［性味：酸・甘/微温］、［帰経：脾・胃・肝］、消食化積、止痢、破気化於、消脹散結
［1回の使用量の目安：6〜12ｇ/1人、煎服］
［胃潰瘍や胃酸過多の人は控える。］

酢豚のタレに山査子を入れると、酢の酸味をまろやかにし、油で揚げた豚肉の脂っこさを消してあっさりさっぱり。胃もたれが気になる方にオススメ。

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