もずくラーメン（稚内名物）4人前 ★

稚内名物もずくラーメン

北海道稚内市にある宗谷岬にある飲食店や市内のラーメン屋さんのメニューにある稚内名物「もずくラーメン」・「ほたてラーメン」
海の幸を生かした海鮮系ラーメンが人気です。天然生もずく・帆立は、稚内ブランドにも認定されている名産品です。
日本最北の天北ラーメン「昆布醤油」グルテン質の強いラーメン専用粉を吟味し、コシの強さと滑らかさを併せ持った定温熟成麺と、さっぱりとした中にもコクがあるスープが自慢の一品です。もずくとの相性は、バッチリです。
内容量
・宗谷産天然生もずく 150g詰×2袋
宗谷もずくは9月頃から数日限定で波が荒くない日を選び、地元の漁師の奥さんたちが1本1本手摘みにより丁寧に採取される希少なもずくです。量的に少ないため一般消費者迄たどり着かず、現地や都内高級割烹や飲食店のみで消費されています。
天然ならではの特有の強い粘りとシャキシャキとした歯ごたえ、磯の香りは、沖縄産養殖もずくでは味わえない逸品です。
食物繊維はもちろん、ミネラル分が豊富に含まれています。
・天北ラーメン昆布醤油（120g×2食入）×2袋
・賞味期限：商品パッケージに記載