天寶一 純米吟醸 ローズマインド 720ml [箱なし]
薔薇の町・福山の薔薇から培養したばら酵母を使用。
天寶一 純米吟醸 ローズマインド
ばら酵母仕込み 「ローズマインド」。
薔薇の町・福山の薔薇から培養したばら酵母を使用。
ばら酵母由来のフローラルな香りを実現しました。
飲み始めは軽やかな口当たり、ほんのり甘みが広がり余韻が続きます。
●原料米:千本錦
●精米歩合:麹米55%・掛米60%
●原材料名:米・米(広島県産)麹(広島県産)
●使用酵母:ばら酵母
●日本酒度:+2
●酸度:2.6
●アルコール:15度
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