常徳屋 宇佐ぼうず 道中 焙煎燻蒸醸し 25度 1800ml 常徳屋酒造場 じょうとくや うさぼうず どうちゅう ばいせん 麦焼酎 お酒 プレゼント ギフト 父の日
・二次仕込で焙煎したハダカ麦(ぼうず麦)を加えてつくられた麦焼酎。焦がしたような香ばしい香りに甘み旨みのある濃醇なインパクトのある味わい
●穀倉地帯として知られる宇佐産のハダカ麦(ぼうず麦・通称、道中)を全量使用。
二次仕込みのときに焙煎したハダカ麦を使用して発酵させ 常圧蒸留した原酒を2年以上熟成させて仕上げた麦焼酎です。
●焦がしたような香ばしい香りが漂います。思ったよりは穏やかな香りです。
●口に含むと、甘み旨みのある濃醇なインパクトのある味わいが口中に広がります。クセのないこなれた味わいです。
個性的とも言える風味のなかにまろやかさも感じます。濃醇ですがキレがよく後味はスッキリしています。
●ロック、お湯割りがいけます。
◎研醸株式会社の焙煎麦焼酎「完全焙煎麦焼酎 こふくろう」と飲み比べるのも面白いと思います。
●宇佐市 常徳屋酒造場
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