サーモンハラス 甘塩 訳あり 冷凍 1kg 加熱用 大トロサーモン 焼き 炙り 特大 塩ハラス 皮つき 鮭ハラス お取り寄せグルメ
無添加 塩鮭 スモークサーモン 大とろサーモン 切り身 訳有り
脂がたっぷり乗ったサーモン1匹から2本しか取れない、マグロでは大トロと呼ばれる希少のハラス部位を丁寧にパッキングしています。
形や大きさが不揃いのため訳あり規格になりますが、それ以外の味や食感は問題ありません。
塩水漬けにてじっくり味付けしてありますので加熱するのみで美味しく召し上がれます(※生食用ではありません)
塩ハラスの定番の 焼き鮭 や 鮭ハラス丼 、ちゃんちゃん焼きにお好みの具材と合わせて炊き込みご飯にお茶漬けにも♪
また、自家製スモークサーモンの素材としても人気です。皮ごと食べれますのでカリカリに焼いて酒の肴やおつまみなど、お好みの焼き加減にて楽しめます。
本品はブロック凍結品になりますので、一度に全量を使用されない場合は流水にて半解凍し、必要な分をラップに包んでフリーザーパックにて保存下さい。
■原材料名：サーモントラウト(チリ産 養殖)、食塩
■内容量：1kg
■配送料：全国無料(沖縄県は＋1800円)
■賞味期限：家庭用冷凍庫で約3ヶ月。
■お召し上がり方：加熱してお召し上がりください。
※真ん中(中央)の腹ビレ部分に骨(1〜2本)がある場合があります。
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