シーカーズメコンゴールドジン | Seekers Mekong Gold Gin

カンボジアの熟成クラフトジン

原産地：カンボジア
度数：41.3％
内容量：700ml

【Seekers】
長年ホスピタリティ業界で働いていたMarco と Tania がカンボジアを訪れた際、この土地に息づく驚くほど豊かなボタニカル、風味、そして文化と出会いました。この類まれな地域の魂を、スピリッツという形で世界と分かち合いたいという想いから始まったSeekers Spirits。彼らが長年形にしたいと思い続けていた、職人技、風味、そしてその周りに生まれる体験などが原点です。

【Gold Gin】
Mekong Dry Ginをメープル＆アンブラナオーク由来のスパイラルで熟成。バニラ・シナモン・ナッツのニュアンス。一般的な樽熟成でなく螺旋状に削ったウッドスパイラルを投入することで熟成するウッドインフュージョン製法によって熟成している。

ボタニカル：ジュニパーベリー、コリアンダー、アンゼリカ、カッシア、リコリスルート、ガランガル、スイートオレンジ、オレンジ、ポメロ（文旦）、カフィアライムリーフ、レモングラス、クメールバジル、ジャスミンフラワー、パンダンリーフ、シュガーメープル、アンブラナ

China Wine & Spirits Awards金賞