ドラムシャンボガンパウダーTEAジンサルニティアンシトラス / Drumshanbo Sardinian Citrus

サルディニア島の柑橘を使ったアイリッシュクラフトジン

原産地：アイルランド
度数：43％
容量：500ml

創業者は元アイリッシュクリームリキュールのアジア担当として中国に滞在していいて、その時に出会ったガンパウダーティーと呼ばれる中国緑茶に惚れ込みました。その会社を退職し、アイルランドへ帰る途中ガンパウダーティのほかアジアの各地で見つけたボタニカルを使い、その後自身で立ち上げた蒸溜所のジンを作りました。これがそのジンです。

小麦ベースのスピリッツにジュニパー、アンジェリカ、オリス、キャラウェイ、コリアンダー、セイヨウナツユキソウ、カルダモン、スターアニスなどのボタニカル。その他、チャイニーズレモン、ポメロ、コブミカン、ガンパウダーをヴェイパーインフュージョンしています。このサルディニアンシトラスエディションにはサルディニア島だけに自生しているサ・ポンピアという柑橘を使用しているのが特徴。

Sa Pompia（サ・ポンピア）
イタリアのサルティーニャ島の中でも一部のエリアでしか栽培されない、
世界で最も希少な柑橘のひとつ。
酸が強く、グレープフルーツほどの大きさでデコボコしたこぶ状の厚い皮が特徴。