バレクステン ダブルジン / BAREKSTEN Double Gin
ダブルジュニパー!
原産地:ノルウェー
度数:43%
内容量:700ml
太陽の光など届かないほどの闇が広がる深いノルウェーの森にちなんだバレクステン・スピリッツからジュニパーベリーをダブルに増量した「ダブルジン」が登場しました。
まずジュニパーベリーだけを蒸留し、そのジュニパー蒸留液に再度ジュニパー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、シナモンなどのベーシックなボタニカルを浸漬し蒸留しています。
シンプルな構成にすることでジュニパーの深みが引き立ち、シトラスやフローラルな部分を抑えた硬派なジンに仕上がっています。
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