京都半兵衛麩 京やき麩 30g
モチモチした食感の精進料理材料です
麸を使いやすい大きさにカットしてあります。 円柱形です。 きめ細かい断面から味がしみやすく ふっくら柔らかに仕上がります。 すきやきやお鍋にどうぞ。 【やき麩について】 やき麸は、小麦グルテンにさらに小麦粉を加えて釜で焼いた乾燥食品です。 きめが細かく煮崩れしにくい半兵衛のやき麸には、小麦本来の美味しさが詰まっています。 水戻ししてから、椀物や鍋物などにお使いください。
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