はま一黒胡椒入り玉ねぎ天

京の練り物でアツアツ京風おでん

国産の玉ねぎと黒胡椒を使用したちぎり天ぷらす。玉ねぎの甘い味わいに黒胡椒の旨味が味を引きたたてます。煮物はもちろんおつまみにして頂いても酒が進みます【はま一について】昭和２２年創業のかまぼこ屋さんです。はま一さんの商品の特徴であるソフトで弾力のある食感は、すり身をすり鉢を擂る技術によって生れます。温度を下げて、低温に保ちながらすり鉢でじっくり長く練り込むという、昔ながらの製法により練りあげます。このような製造方法ですから決して大量生産はできませんが、よい商品造りに誇りをもって丹念に製造されております。

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