赤しば漬

京漬物の代名詞

京漬物でもっとも有名な物のひとつやろね。
胡瓜や茗荷、生姜を紫蘇の葉で漬け込んで鮮やかな色を出してます。

このしば漬けは乱切りにしてまっさかいしっかり食べたい人向きでございます。

しっかりとした醤油味に後からくる酸味と紫蘇の香りのバランスが最高です。
ほのかなすっぱさが食欲をそそります。

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598円

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