カレーフレーク こだわりの中辛 180g 横濱舶来亭 エバラ カレールー 粉末 カレールウ カレー粉 スパイスカレー 本格 手作り

カレーフレーク カレールー ルウ カレー粉 粉末 横濱舶来亭

横濱舶来亭カレーフレークこだわりの中辛は、小麦粉と溶けやすい油脂(ラード)を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、スパイスとハーブを20種類以上使用し、野菜・果実をブレンドした、使いやすいフレークタイプのカレールウです。

【作り方】
(1) フライパンにサラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎをキツネ色になるまでよく炒め、鍋に移します。
(2) フライパンに再びサラダ油を熱し、一口大に切った肉とにんじんを軽く炒め、鍋に移します。
(3) 鍋に水900mlを加え、アクを取りながら弱火〜中火で20分程煮込みます。
(4) 一度火を止めて、本品1袋(210g)を加え、よく溶かし、さらに弱火で10分程煮込みます。
※お子様には出来あがりのカレー200gに対して40ml程度の牛乳を加えて、軽く温めてください。

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