デミグラスソース 1L エバラ 厨房応援団 業務用 大容量 ハンバーグソース ビーフシチュー 調味料 プロ仕様 肉料理 ステーキ ポーク チキン

デミグラスソース 業務用 ビーフシチュー ハンバーグ 大容量

フォン・ド・ヴォーの旨味に赤ワインの風味を加え、コク深い味わいに仕上げたデミグラスソースです。

【使用方法】
焼きあげたハンバーグなどにかけてご使用ください。
コロッケ、ポークカツ、チキンカツなどのメニューに幅広くお使いいただけます。
食材に対し20〜30%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)
※本品1本1L(約1,154g)で約5kgの食材などにご使用いただけます。

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