赤ワイン くま 2025 カーブドッチ
【どこか怪しげ、でも気になる 】
現在のヴィンテージは2025年です。
産地 : 日本 ＞ 新潟
生産者 : カーブドッチ
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン、レゲント
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Kuma Cave d Occi
JAN : 4945280108489
輸入元 : カーブドッチ
チャーミングなのにどこか怪しげ。そして体に染み入るような優しい味わいを目指してつくる「くま」。
カベルネ・ソーヴィニヨンを4つもの方法で醸造します。全房、マセラシオンカーボニック、コールドマセレーション、そして発酵前に乳酸菌を動かす特殊な造り。どれも普通ではありません。それをプレス前にブレンドし、さらに瓶詰前には少量のレゲントをブレンドしています。
全房発酵による青さ、還元や酢酸、ほのかなブレット香。非常に複雑な風味がうま味とともに押し寄せます。どれもオフフレーバーと言われるものですが、それが強すぎることはないため、好きな人には唯一無二のワインとなるでしょう。
Trend Ranking
Popular Items
0円相当
7,975円
【第36弾】白州18年くじ！高確率・ウイスキーガチャ・1/100で白州18年・1/20で白州12年・1/20で白州が当たる！100本で高確率！！
0円相当
4,598円
28%
Off
赤ワイン ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン 2024
0円相当
7,700円
【第14弾】響21年くじ！今回は1/50で大当たり！前回1/100から確率2倍の響21年2本入り！
0円相当
7,590円
【第29弾】山崎18年くじ！高確率で日本ウイスキー当たる！1/100で山崎18年・1/20で山崎12年・1/20で山崎ノンヴィンテージ！！
0円相当
2,882円
31%
Off
白ワイン ブレッド ＆ バター シャルドネ 2024 ブレバタ
0円相当
1,727円
61%
Off
白ワイン ビッグ スムース カリフォルニア シャルドネ 2024
Favorite
MORE
All Delete
Delete
MORE
All Delete
History
MORE
All Delete
Delete
MORE
All Delete