ココナッツクッキーやグラノーラなどに!
ココナッツの果肉(胚乳部分)を細く削って乾燥させたものです。銅、マンガン、マグネシウムなどのミネラルや食物繊維などが含まれています。ローストすることにより、香りや風味が増します。※生ですのでローストしてお使い下さい。
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バニラ