あゆの店きむら

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琵琶湖産の希少な本もろこまろやかな深みのある味わい。

潤いの源　琵琶湖で育った希少な本もろこ。
まろやかで深みのある風味をお楽しみください。
地元では旬の「寒もろこ」として知られていますが、限られた量しか出回らない貴重な魚です。
コイ科の中で最も美味しいとされる「本もろこ」をじっくりと炊きこみ、まろやかで深みのある風味に仕上げました。

□ 品名：本もろこ煮　詰合せ
□ セット内容：本もろこ煮 70g ×2

□ 原材料名：本もろこ（琵琶湖産）、醤油、清酒、砂糖、水飴、味醂／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）

□ 特定原材料：小麦、大豆
□ 内容量：140 g
□ 賞味期限：常温120日間
□ 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください
□ 製造者：木村水産株式会社　滋賀県彦根市後三条町725

□ 商品サイズ：13.8*25.3*3
□ 商品形態：紙箱
□ 配送温度帯：常温便
□ ギフト包装：〇 / 熨斗：〇

□ 栄養成分（100g当たり）
熱量　283kcal / タンパク質　21.2g / 脂質　9.5g / 炭水化物　28.3g / 食塩相当量　2.46g　＊この数値は、目安です。

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