あゆの店きむら

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“香魚”鮎の薄塩にてやわらか仕立ての一夜干し

独特の香りから“香魚”と呼ばれる鮎を、薄塩にてやわらか仕立ての一夜干し。
淡泊にして高尚な味わいは、まさに川魚最高のものといわれています。
琵琶湖産の稚鮎をミネラル豊富な地下水にて育てた新鮮な鮎を、
薄塩にてやわらか仕立てに一夜干しに仕上げました。
素材の持ち味を生かした鮎独特の風味をお楽しみください。

□ 品名：あゆの一夜干し詰合せ
□ セット内容：あゆの一夜干し×5

□ 原材料名：鮎（国産）、清酒、食塩

□ 特定原材料：-
□ 内容量：5 袋
□ 賞味期限：冷凍90日間/冷蔵10日間
□ 保存方法：要冷凍（-18℃以下）または要冷蔵（10℃以下）
□ 製造者：木村水産株式会社　滋賀県彦根市後三条町725

□ 商品サイズ：23*29*6
□ 商品形態：紙箱
□ 配送温度帯：冷凍便（冷蔵可）
□ ギフト包装：〇 / 熨斗：〇

□ 栄養成分（100g当たり）
熱量　221kcal / タンパク質　16.8g / 脂質　16.9g / 炭水化物　0.6g / 食塩相当量　0.66g　＊この数値は、目安です。

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