北海道産の新品種みのりのちから小麦１００％使用！
北海道産小麦の新品種「みのりのちから」です！パンクラムが柔らかく、劣化が遅いなど、外麦小麦粉やゆめちから小麦よりも製パン性に優れていると評価されております。
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bakerista
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