ディンケルスター (強力粉 石臼挽き全粒粉) 19kg(業務用)【スペルト小麦】

北海道産ディンケル小麦粉(スペルト小麦)です。

北海道産ディンケル小麦粉(スペルト小麦)です。パン用小麦の原種にあたり、現代の小麦に比べてビタミン・ミネラルなど栄養価が高いことで注目されています。

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