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塩麹国産米麹使用無添加発酵調味料万能調味料しおこうじ ONE BEANS 180g 1個

塩麹国産米麹使用無添加発酵調味料万能調味料しおこうじ ONE BEANS 180g 1個

塩麹国産米麹使用無添加発酵調味料万能調味料しおこうじ

自然発酵の力で生まれた、やさしい旨みの塩麹。
お米から育てた手仕込み麹を、天日塩と合わせてじっくりと自然発酵させました。
原材料は、9割減農薬・化学肥料不使用のお米の麹と天日塩のみ。
シンプルだからこそ、麹の力で引き出された旨み・甘み・まろやかさを存分に味わっていただけます。

おすすめの使い方
・お肉やお魚の下味に
・野菜の漬け込みに
・炒め物やスープにひとさじ
・油と酢を合わせて手作りドレッシングに

塩味だけでなく、料理に深いコクとうま味をそっと添える万能発酵調味料。
毎日の食卓に取り入れることで、健康的でやさしい美味しさを気軽に楽しめます。

【原材料名】
米麹（米：兵庫県丹波篠山市：ONE BEANS）塩（天日塩）

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