日高見純米大吟醸ブルーボトル 720ml（日本酒）

幻の山田錦とさ言われる東条町産山田錦で醸した純米大吟醸

宮城県の地酒「日高見」の限定品。“幻の山田錦”と言っても過言ではない稀少な東条町山田錦を使用。日高見らしいキレのある繊細上品な風味の純米大吟醸です。東条町は同県吉川町と並ぶ良質な山田錦の産地として有名ですが、そのほとんどが村米制度と呼ばれる灘五郷の酒造メーカーとの間に交わされた契約に守られ、他の地域の出ることの無かった幻の山田錦と言っても過言ではない稀少な酒米です。

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