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【商品詳細】
●フランス サフ社のインスタントドライイースト(赤:低糖性)です。
●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。
●フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。
●ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ。10袋セットです。
【ご利用方法】
●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。
●予備発酵は不要です。
【内容量】
3g×10袋セット
チャック付き袋入り
【原材料】
パン酵母/乳化剤、V.C
【栄養成分(1袋(3g)当たり)】
熱量:11.8kcal
たんぱく質:1.4g
脂質:0.2g
炭水化物:1.2g
食塩相当量:0.01g
※この表示値は、目安です。
33円相当
3,564円
ブランド登録なし
19円相当
2,099円
8円相当
864円
ブランド登録なし
12円相当
1,380円
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10円相当
1,080円
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11円相当
1,199円
火乃国食品