安心院ワイン 新酒 ヌーヴォー 白ワイン 2025年 ナイアガラ 奏果(かなか)720ml 安心院葡萄酒工房

安心院ワインの新酒2025、ナイアガラの白ワイン。

ブドウは収穫年によって個性豊かな表情を見せてくれます。醸造家がブドウの個性を引き出した安心院ワインと、作家が表現する収穫年(干支)の世界が融合した奏果シリーズ。収穫年をより色濃く表現した醸造家と作家のアートな世界をお楽しみください。ブドウの収穫年に充填まで行い、果実のフレッシュな風味を詰め込みました。


緑がかった淡いイエロー。マスカットやライチなど華やかでフルーティーな香りが感じられます。口当たりは優しく、口中では瑞々しい果実味が広がり、シャープな酸味と程よい甘さが調和し、余韻のほのかな苦味が心地よく感じられる甘口の白ワインです。


2025年のラベルイラストは、大分県内を拠点に、地域とつながる表現で活躍されている画家・藤田洋平氏の作品です。今年の干支の巳(ヘビ)を題材に描いていただきました。

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