母の日 2026 花とスイーツ お菓子ケーク オ マロン 1本 山形 スイーツ パウンドケーキ 送料無料 Notre Couleur ノートルクルール

爆買

■原材料
マロンペースト、バター、薄力粉、全卵、マロンクリーム、マロングラッセ、ベーキングパウダー


■製造者
Notre Couleur ノートル・クルール(芳賀セメント工業株式会社)
山形県山形市城西町三丁目13番5号

■生産者紹介
店名であるノートルクルールはフランス語で「ノートル」→「みんなの、私たちの」「クルール」→「色」ということから「私たちの色を出したい」という店主の気持ちがこもっている。
セメント会社のフード事業部という異色の事業だが、社長は元々フレンチの修業をしていて、フランス菓子の勉強をしたいと以前から思っており40歳後半で学校に入って学びました。
そのとき一緒の学校に通っていた数人とお店を出したいと意気投合する。その仲間に手伝ってもらってお店を2016年、念願の洋菓子店をオープン。

<こだわり1>
フランスのレシピに忠実につくる
少しアレンジはしても基本となるところは変えない
フラ…

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