横浜中華街通り

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蓮の実の乾物です

・蓮の実の乾物は水でうるかすと柔らかくなります
・ご飯を炊くときに乾物のまま入れるだけでホクホクの蓮の実ご飯の出来上がりです
・蓮の実の芯が入っているものもあります
・蓮芯（れんしん）と呼ばれ、苦みのあるお茶で使われます

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580円

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