横浜中華街通り

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本場四川の痺れる辛味「麻」はこちらの『花椒』

麻婆豆腐・坦々麺・麻婆茄子、、、と本場四川の香辛料といえば『花椒』なのですが、
その中でも四川産の最高級品種「漢源」の花山椒
鮮やかな赤色で痺れる辛味も高く、何と言っても漢源の特徴的な香りの高さ
一流ホテルや超高級料理店ではおなじみのこちら
是非、一度お試しください！

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626円

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