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蓮の実ハスの実はすの実 280g ドライ無添加餡に無漂白送料無料蓮子蓮肉蓮実薬膳送料無料もりひさ屋

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ハスの実蓮の実はすの実蓮実蓮子漢方薬膳業務用薬膳茶

■商品紹介■
・ハス属の植物で花をつけ、枯れた後の花托（かたく）の中に実(種）を付けていきます。
　花托が大きくなるにつれて表面に穴が開き、その穴の中で成長してできるのが蓮の実です。
・蓮の葉は中華料理などで食材を包んで、蒸し料理にも使われます。

■当店の蓮の実の特徴
・当店の蓮の実は大粒で、茹でるとホクホクとした食感が特徴です。
　味は苦みが少ないと好評をいただいています。
・生産地の建寧県は白蓮の故郷として知られ、その栽培の歴史は古く、建寧産の蓮は「蓮の最高峰」と呼ばれるほどです。

■蓮の実の食べ方
・鍋に蓮の実とたっぷりの水を入れ、1〜2 回ゆでこぼします。
　その後、20〜30 分程柔らかくなるまで煮て、ザルにあげてください。
　蓮の実の中に緑の芽がある場合は、爪楊枝などを使い、取り除いてください。
・煮た後はそのままでも食べられますが、
　シロップ煮にしてデザートにしたり、お汁粉やスープ、お米と一緒に炊き込むのもおすすめです。

■お知らせ■
※　原産地：中国
※　商品写真はイメージです。
※　天然の種実を乾燥させた商品の為、大きさにバラつきがある点などはご了承お願い致します。

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