バローロ ヴィレッロ 2019 オッデーロ 赤ワイン 正規品
☆イタリア、ピエモンテ州
ネッビオーロ種の赤ワイン
バローロ・バルバレスコエリアで現存する最古のワイナリー・オッデーロ
☆樹齢50年以上の0.8haの畑。標高240mの南東向き斜面。発酵はステンレスタンクで行い、マセラシオンは25日間。発酵温度は29度以上にならないように管理している。熟成は40hlのスラヴォニア大樽で30ヶ月。同じカスティリオーネのロッケ・ディ・カスティリオーネよりも粘土石灰質が強いのでココア、チェリー、リコリスの風味が現れ、甘い余韻が特徴的。（輸入元より）
☆正規品
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