ナパハイランズ シャルドネ ナパヴァレー 2023 白ワイン 正規品
☆カリフォルニアの銘醸地・ナパヴァレー産。
シャルドネ種の白ワイン
・テイスティング・コメント
色は麦わら色から黄金色を示し、ライムや柑橘類が爽やかに香り立ち、パイナップルなどのトロピカルフルーツとハニーのニュアンスが混じる。クリーミーな口当たり、十分なリッチさがあるが重すぎず、綺麗な酸と白桃、ネクタリン、ライチなどの風味が広がる。現時点でも十分楽しめるが引き締まった印象もあるので、数年でより良くこなれてくるだろう。
シーザーサラダ、ホタテのソテーやクリーム煮、甲殻類と好相性。
・ヴィンテージ情報
2023年は非常に涼しい年で、夏には極端に暑い日はなく、涼しいまま秋を迎え、秋の雨の降り始めも遅く、長い生育期間を取ることができたヴィンテージとなった。白葡萄は秀逸な酸をキープしたままゆっくりと成熟した。収穫は9月5日に始まり、フレッシュな酸味と生き生きとした果実の魅力あふれるものとなった。
☆正規品
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