オーベール ピノノワール UVヴィンヤード ソノマコースト 2023 赤ワイン 正規品

☆アメリカ、カリフォルニア州
ピノノワール種の赤ワイン

☆テクニカル情報
ソノマ・コースト中西部オキシデンタル地区にあり、オーベールが契約するブロックの土壌は保水性があり、ワインにしなやかさとあまやかなタンニンをもたらすセバストポル粘土質土壌。クローン、台木を厳選して2001年に植樹された。UVはオーベールが造るピノ・ノワールの中で最も樹齢が高く、複雑な味わいを作りだす。

マーク・オーベールのテイスティング・コメント
明るく、芳香豊かで魅力的な仕上がり。バラの花びら、ラベンダー、野ばらの香りが立ち上がる。輝きのあるルビー色。温かみのあるチェリーやブラッドオレンジの風味が波のように口中に広がり、ハーブを思わせるニュアンスが果実味を引き立てる。沈香(ウッディな香木)、ササフラス(スパイシーで甘い香りをもつ樹木)、ミルラ(芳醇な天然樹脂)の香りがグラスの中に漂う。リッチで骨格がありながら、繊細さも兼ね備える。若いうちからも楽しめ、長期熟成にも耐えうるポテンシャルを備える。(輸入元より)

☆正規品

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