マルホン 製菓用太白胡麻油 8kg
お菓子作り・パン作りにも使える無香性・白い胡麻油。
胡麻を煎らずに生で絞っているため、胡麻油特有の香りも色も無いのが特徴の太白胡麻油。それでいてごまの旨味は凝縮されているため、様々な食材の素材の持ち味を引き出してくれます。
お菓子作りにおいて、常温で液体のため、バターに比べて準備が簡単。また生地が絞まりにくいのも特徴です。さらに乳化性がよいので他の食材と混ざりやすいため、お菓子作りにはもってこい。 植物油脂はすべてノンコレステロール。
創業290年の歴史を持つ 竹本油脂 の胡麻油を是非!
● 内容量:8kg
● メーカー名:竹本油脂株式会社
● 原材料:食用ごま油
● 保存方法:直射日光を避け、常温・冷暗所保存
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