もつ鍋・水炊き博多若杉

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水炊き鶏肉骨付き鳥肉国産若鶏もも肉お取り寄せ

創業昭和56年、本場福岡博多で愛され続けて来た
鍋専門店博多若杉。

博多の名物鍋料理の水炊き。
博多水炊きは東京の軍鶏鍋・京都のかしわ鍋・秋田のキリタンポと並ぶ
四大鶏鍋料理のひとつに挙げられます。

博多水炊きは博多もつ鍋とともに、
博多祇園山笠のある夏にも食されるほど、
一年を通して親しまれる鍋料理です。

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